Vertaald door Ed

Hoe Leef Ik Langer?

 

 

 

 

 

Tests hebben aangetoond dat een calorie beperkend dieet de lengte van het leven tot 40% kan verhogen. (1) 

Hoe komt dat?

Omdat je langer leeft als het verouderingsproces vertraagd wordt; 
Door calorieën te verbranden, komen vrije oxidatieve radicalen vrij en deze radicalen hebben hun weerslag op al je organen


Maar hoe kan de schade door deze radicalen bijdragen aan het verouderingsproces?

 

Het verouderingsproces wordt sterk versneld wanneer de snelheid waarmee oude cellen vernieuwd worden, verhoogd wordt, simpelweg omdat cellen slechts een beperkt aantal keren vernieuwd/vervangen kunnen worden. Het is net als met geld; des te sneller je het uitgeeft, des te sneller er geen geld meer over is. Des te sneller cellen vervangen dienen te worden, des te sneller zal het verouderingsproces verlopen.
Hoe kan het verouderingsproces dan vertraagd worden ?
Door het minimaliseren van de invloed van alle stoffen die op de een of andere manier pro-oxidatieve eigenschappen hebben. (pro-oxidatieve eigenschap = de eigenschap om schade aan te richten aan de cellen).

Wat betekent dit in de praktijk?

 

 

 

* Het beperken van je calorieverbruik door middel van het minimaliseren van fysieke inspanningen en het optimaliseren van de effectiviteit; Als je jouw spiermassa wil vergroten, doe dan korte oefeningen, die meer effect hebben op de spieren, ondanks de korte inspanning. Méér is niet altijd beter.
De enige gezonde manier om af te vallen met blijvende resultaten is het aanpassen van je dieet. Om meer vet te kunnen verbranden zal je de meest efficiënte oefeningen (de hoogste vet / totale energie ratio) moeten gebruiken, oftewel wandelen (dus niet snelwandelen) gedurende minimaal een uur per dag.  

 

* Het beperken van de calorie-inname; Speciale stoffen (beta-carbolines en opiaat-achtige peptiden) in ons dagelijks voedsel, zorgen ervoor dat we meer trek krijgen. Deze stoffen zorgen er dus voor dat we meer eten dan we eigenlijk nodig hebben. Dit veroorzaakt niet alleen vetzucht en suikerziekte, maar het versnelt tevens het verouderingsproces van ons gehele lichaam.
De simpele oplossing: Laat je dieet bestaan uit voornamelijk rauw voedsel (dat die trek-stimulanten niet bevat): fruit, verse sappen, rauwe noten en rauwe dierlijk voedsel.

* Het beperken van de inname van radicalen via ons dagelijkse voedsel: 

- Al het gekookte, gestoomde, gebraden, gefrituurde voedsel, of elk voedsel verhit op wat voor manier dan ook, bevat zeer veel radicalen, zoals heterocyclische aminen.

- Ook mineralen zoals ijzer, zink, calcium etc. hebben allemaal pro-oxidatieve eigenschappen, dus je kunt beter geen mineraalsupplementen nemen, noch zuivelproducten consumeren. Je lichaam kan gemakkelijk alle benodigde mineralen absorberen, zelfs van diëten met een laag mineraalgehalte, door simpelweg het opname percentage te verhogen.

- Zogenaamde anti-oxidanten zoals vitamine E en vitamine C hebben pro-oxidatieve eigenschappen wanneer ze in te hoge mate ingenomen worden. Dus je kunt beter geen supplementen gebruiken die zulke anti-oxidanten bevatten, noch voedsel dat verrijkt is met anti-oxidanten.

 

* Het beperken van de blootstelling aan radicalen uit de omgeving, zoals in:

- sigarettenrook (voor een deel dezelfde als in gekookt voedsel)

- vervuilde lucht (van industrie, auto's etc.)

- voedsel behandeld met pesticiden of herbiciden. Wat fruit betreft; zorg dat je altijd de schil er afhaalt bij ALLE soorten fruit, omdat het gros van de gifstoffen in de schil zitten.

- zacht plastic. Deze plastics (inclusief de plastic folie die gebruikt wordt om vis of gesneden fruit te bedekken) bevatten schadelijke phtalaten, welke in het voedsel lekken als het voedsel ermee in aanraking komt.soft plastic. 

 

 

 

En natuurlijk, ziektes kunnen je leven ook korter maken en/of ellendiger. 
Dus je kunt het beste deze ziektes voorkomen door middel van een gezond dieet.

 



© 2000-2006 Copyright Artists Cooperative Groove Union U.A.



Home + navigation bar:

              

or without frames:


















Bronnen
Van de meeste bronnen kan je samenvattingen vinden bij de
National Library of Medicine
(1) Miller RA, Extending life: scientific prospects and political obstacles. Milbank Q 2002 ;80(1):155-74. , Sreekumar R, et al, Effects of caloric restriction on mitochondrial function and gene transcripts in rat muscle. Am J Physiol Endocrinol Metab 2002 Jul ; 283 (1) / E38-43. , Jolly CA, et al, Life span is prolonged in food-restricted autoimmune-prone (NZB x NZW)F(1) mice fed a diet enriched with (n-3) fatty acids. J Nutr 2001 Oct;131(10):2753-60. , Hansen BC, et al, Calorie restriction in nonhuman primates: mechanisms of reduced morbidity and mortality. Toxicol Sci 1999 Dec / 52 (2 Suppl) / 56-60.